Es una maceración en aceite de alguna planta o de otra sustancia natural.
Hay muchas formas de realizar un oleato. Yo lo hago de la siguiente manera: en un bote de cristal, poner la planta seca, o si es fresca, lavada con bicarbonato previamente pero seca, sin humedad. Cubrilo totalmente con aceite de oliva, almendras, o girasol (yo siempre los hago con oliva), y mantener en un sitio oscuro durante 40 dias. Mover cada dos ó tres dias.
